Composta di castagne

Dalla lunga lavorazione del prodotto principe autunnale nasce questa delicata e spalmabile crema di castagne...

Weight: 110 g

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Caldarroste sciroppate

Assapora le castagne durante tutto l'anno!

Weight: 320 g

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Bagna Cauda

Bagna caoda is a typical Langhe recipe, prepared with garlic, anchovy and olive oil.

Weight: 110 g

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Hazelnut Cream

If you love the taste of hazelnuts, this cream is for you! Quality and gluttony: the only real challenge will be to make it last!

Weight: 250 g

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Fette Biscottate di farro integrale Sfiziosità

Leggere, sane, genuine e saporite con farina integrale di farro! Facili da spalmare, ideali da inzuppare.

Weight: 200 g

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Cögnà

Cögnà is a culinary specialty which originated from Piemonte, specifically from the Langhe.

Weight: 110 g

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Flan di cardi con bagna cauda

• 600 g di cardi
• 4 uova
• 100 g parmigiano grattugiato
• burro q.b.
• sale
• pepe q.b.
• 1 vasetto Bagna cauda Sfiziosità

Arrosto di maiale al miele

• Arrosto di maiale : 1 kg
• Miele di castagno Sfiziosità: 2 cucchiai
• Gusti per soffritto (cipolla, sedano, carote e rosmarino)
• Succo di 1 limone

Gorgonzola su letto di pere e mele e scaglie di cioccolato al pepe

• Gorgonzola 200 g
• Composta di pere e mele Sfiziosità
• Cioccolato fondente al pepe 100 g

Panini per hamburger

• Lievito di birra 10g
• Acqua 120ml
• Zucchero 30g
• Burro fuso 50g
• Sale 5g
• 1 Uovo intero + 1 tuorlo
• Latte 2 cucchiai
• Semi di sesamo q.b.

Burger di lenticchie

• 180 grammi di lenticchie occhio di pernice Sfiziosità
• 2 cucchiai di Olio extravergine d?oliva
• 1 cucchiaio di Origano tritato
• 3 o 4 foglie di Salvia fresca
• Pangrattato q.b.
• Sale q.b.
• Pepe q.b.

Focaccia con Farina + Cereali Sfiziosità

• Per l'impasto
• 350 gr di Farina + Cereali Sfiziosità
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di olio di oliva
• 7 gr di lievito secco per pizza
• 210 ml di acqua tiepida
• Per la copertura
• 2 cucchiai di olio di oliva
• sale grosso