Crostata di Mirtilli

Cooking time: 15' + 40' di cottura

Ingredients

Preparation

Su un piano di lavoro impasta zucchero, farina +Cereali Sfiziosità, lievito, vanillina e scorza di limone grattugiata. Forma un buco al centro e aggiungi uova e olio. Impasta fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo (se dovesse essere troppo duro aggiungi del latte). Tieni da parte una pallina di pasta che ti servirà per le decorazioni. Stendi l'ìimpasto su un piano infarinato fino ad ottenere uno spessore di 7/8 mm. Modella la pasta su una teglia imburrata, con un cucchiaio stendi la composta di mirtilli Sfiziosità. Forma delle strisce o dei disegni a tuo piacere e decora la crostata. Inforna in forno già caldo per 40' a 180°C.