Cooking time: 15'
Tritate finemente uno scalogno e rosolatelo in padella con un filo d'olio extravergine di oliva e un peperoncino piccante. Aggiungete un vasetto di Polpa di pomodoro "Sfiziosità" e regolate di sale e di pepe a piacere. Portate a cottura a fuoco dolce per 10 minuti. Scolate i fusilli al dente e conditeli con la salsa di pomodoro ottenuta. Porzionate la pasta nei piatti e aggiungete i cubetti di mozzarella e una fogliolina di basilico!