Dolci


Recipe Image

Bugie al forno

  • Farina Farro Monococco Sfiziosità: 300 g
  • Ricotta: 300 g
  • Zucchero semolato: 3 cucchiai
  • Burro: 200 g
  • Sale: 1 pizzico
  • Lievito per dolci: 1 bustina

Cheesecacke alle ciliegie

  • 160 g Biscotti secchi
  • 70 g Burro
  • 2 cucchiai Zucchero di canna
  • 1 vasetto Ciliegie Sfiziosità
  • 3 fogli Colla di Pesce
  • 3 cucchiai Zucchero semolato
  • 1 cucchiaio Zucchero a velo
  • 1 bustina Vanillina
  • 250 g Philadelphia
  • 500 g Ricotta
Recipe Image

Torta ai Lamponi

  • Per la torta:
  • 250 g Farina di Farro Monococco Sfiziosità
  • 250 g zucchero
  • 3 uova
  • 200 ml panna da cucina da montare
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Per la crema
  • 1/2 l di latte
  • 5 tuorli d'uovo
  • 200 g di zucchero
  • 40 g di Farina di Farro Monococco Sfiziosità
  • 100 g lamponi
Recipe Image

Torta di Federica

  • 300 g Farina +Cereali Sfiziosità
  • 200 g zucchero
  • 3 uova + 2 albumi
  • 200 ml di latte
  • 150 ml di olio
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 succo di limone
Recipe Image

Biscotti con farina Pignulet Sfiziosità

  • Farina Pignulet: 125 g
  • Farina Farro Monococco Sfiziosità: 250 g
  • Zucchero semolato: 125 g
  • Uova: uno intero + 1 tuorlo
  • Burro: 250 g
  • Limone: una scorza grattugiata
  • Sale: 1 pizzico
  • Vaniglia: 1 bacca
Recipe Image

Torta con farina di Farro Monococco Sfiziosità con pere, cacao e cannella in versione vegan

  • 200 gr farina di farro Monococco Sfiziosità
  • 100 gr zucchero di canna
  • 1 bicchiere di olio
  • 100 gr di cacao amaro in polvere
  • 3 pere
  • 300 ml circa di latte vegetale biologico (di soia o di riso)
  • 1 bustina di lievito per dolci bio

Plume cake con farina di Farro Monococco Sfiziosità

  • per uno stampo da 25x12 cm
  • 250 g di yogurt bianco
  • 100 g di farina di Farro Monococco Sfiziosità
  • 70 g farina di riso
  • 60 g di fecola
  • 140 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • scorza di 1 limone
  • 100 ml olio
  • 1 pizzico di sale
  • burro e farina x lo stampo
Recipe Image

Torta rustica con muesli Sfiziosità

  • Farina + Cereali Sfiziosità 200 g
  • Zucchero 200 g
  • Muesli Fiocchi di riso Sfiziosità g 200
  • Burro g 200
  • Latte 100 ml
  • Uova 1
  • Lievito vanigliato 1 cucchiaio
Recipe Image

Medaglioni di pasta sfoglia con Crema di Pere e Mele Sfiziosità

  • Rotolo di pasta sfoglia
  • Composta di pere e mele Sfiziosità
  • Zucchero di canna
  • Cannella in polvere
  • Zucchero semolato
Recipe Image

Muffin allo yogurt e cioccolato

  • Farina di Farro Monococco Sfiziosità 3 bicchieri
  • Zucchero 1,5 bicchieri
  • Uova 3
  • Yogurt alla frutta 2 vasetti
  • Olio di semi 1 bicchiere scarso
  • Lievito per dolci 1 bustina
Recipe Image

Pandorini Sfiziosi

  • Burro 75g
  • Zucchero 100g
  • Uova 3 + 2 albumi
  • Farina di Farro Monococco Sfiziosità
  • Fecola di patate 80g
  • Latte 50ml
  • Cognac 1 cucchiaio
  • Vanillina 1 bustina
  • Lievito per dolci 12g
  • Bicarbonato di sodio un pizzico
  • Zucchero a velo vanigliato
Recipe Image

Biscottini delle Feste

  • 280 g di farina di farro Monococco Sfiziosità
  • 115 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 scorza di arancia non trattata
  • 240 g di burro
  • 115 g di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
Recipe Image

Ananas alla piastra con miele e cannella

  • Ananas 4 fette grandi
  • Cannella in polvere q.b.
  • Zucchero di canna 4 cucchiaini
  • Menta q.b.
  • Miele Millefiori Sfiziosità 4 cucchiaini
Recipe Image

Favette di Carnevale di Nonna Piera

  • Farina + Cereali Sfiziosità 300g
  • Uova 4 tuorli
  • Ricotta 100 g
  • Burro 15 g
  • Zucchero 150 g
  • Sale 1 pizzico
  • Rum 1 cucchiaio
  • Lievito in polvere per dolci 1 bustina
  • Latte q.b.
  • Zucchero velo q.b. per guarnire
  • Olio di semi di arachidi q.b. per friggere
Recipe Image

TortaColomba Sfiziosità

  • Fecola di patate 100g
  • Farina +Cereali Sfiziosità 70g
  • Zucchero a velo 120g
  • Uova 2 intere + 2 tuorli
  • Vanillina 2 bustine
  • Limone 1
  • Burro 160g
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Sale q.b.
Recipe Image

Crostata di Mirtilli

  • Farina +Cereali Sfiziosità: 250 g
  • Uova intere: 1
  • Vanillina: 1 bustina
  • Zucchero: 2 cucchiai
  • Scorza di limone grattugiata
  • Olio di oliva: 2 cucchiai
  • Latte: q.b.
  • Composta di Mirtilli Sfiziosità: 1 vasetto
  • Lievito per dolci 1/4 di bustina
Recipe Image

Strudel Sfiziosità

  • Pasta Sfoglia rettangolare : 1 confezione
  • Composta di pere e mele Sfiziosità : 1 vasetto
  • Mele renetta : 2
  • Uvetta : 20g
  • Pinoli : 20g
  • Cannella in polvere : q.b.
  • Zucchero di canna : q.b.
Recipe Image

Dessert di ciliegie

Recipe Image

Biscotti San Valentino

L'amore si trasmette ogni giorno con le cose più semplici! Il profumo e il sapore dei biscotti fatti in casa è una di queste...

  • Farina 500 g
  • Zucchero 250 g
  • Burro 250 g
  • Tuorlo 2
  • Uovo intero 1
  • Pizzico di sale
  • Tazzina di latte 1