Un secondo piatto facile, veloce e dal sapore delicato.
Cooking time: 15'
Infarina il petto di pollo, fallo rosolare con una noce di burro ed infine sfuma con il prosecco
Fa cuocere le fettine di pollo nel sughetto e aggiungi la scorza d'arancia disidratata, il sale, il pepe. Amalgama e spegni la fiamma.
Servi il petto di pollo all'arancia nappandolo con il sughetto di cottura e decora a tuo piacimento.