Arrosto di maiale al miele

Cooking time: 1 ora

Ingredients

Preparation

Preparate un soffritto con cipolla, sedano, carote e rosmarino. Fate rosolare l'arrosto da entrambe le parti fino a raggiungere un colore dorato. Amalgamate a parte il succo di un limone e due cucchiai di miele di castagno Sfiziosità. A metà cottura versatelo sull'arrosto, regolate di sale e completate la cottura. Tagliatelo a fette e servitelo!