Dessert di Pasqua Sfiziosità

Wow! Che sorpresa!

Cooking time: 10'

Ingredients

Preparation

Per preparare la crema portare ad ebollizione il latte e spegnere il fuoco.
A parte montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere poco per volta la farina e la vanillina, mescolando bene in modo che non si formino grumi. 
Aggiungere il composto al latte e mescolare.
Lasciare raffreddare ed aggiungere la panna montata mescolando dal basso verso l'alto.
Tagliare con un coltello la parte superiore dell'ovetto, versare la crema sul piatto e adagiare l'ovetto.