Riso alle Mele Pasta, rice, soups

In pochi minuti stupisci con questo strepitoso Risotto alle Mele! Una vera leccornia...

Avaiable

7,00

260 g


Riso carnaroli con mele essiccate a freddo, già pronto per essere cucinato

Info

L'essiccazione è da sempre il metodo più naturale per conservare gli alimenti. L'essiccatura a freddo permette di disidratare frutta o  verdura mantenendo inalterati aroma e colorazione, migliora le qualità organolettiche, di aspetto e conservazione e assicura un prodotto con un valore aggiunto decisamente superiore.

How to eat

Tosta il preparato del vaso in due cucchiai di olio e sfuma con vino bianco o brodo a piacere. Aggiungi del brodo man mano che evapora e continua la cottura per circa 20'. A piacere, verso fine cottura, puoi aggiungere dello speck tagliato a dadini, renderà il tuo risotto ancora più saporito. A cottura ultimata manteca il risotto con burro e parmigiano.
Dose per 4 persone

Ingredients

  • Carnaroli rice
  • apples
  • Celery
  • Carrot
  • Onion
  • Rosemary
  • Parsley
  • garlic
  • Sage