Gusti per soffritto (cipolla, sedano, carote e rosmarino)
Succo di 1 limone
Carote al miele
Carote 600g
Miele di Castagno Sfiziosità 2 cucchiaini
Burro 60g
Olio EVO 2 cucchiai
Pepe nero q.b.
Aceto di vino bianco 1 cucchiaio
Filetto di platessa al miele e erbe aromatiche
Platessa : 4 filetti
Aglio : 1 spicchio
Miele di Lavanda Sfiziosità : 2 cucchiai
Sale, pepe : q.b.
Rosmarino : 1 rametto
Salvia : 3 foglie
Mirto : 1 foglia
Prezzemolo tritato : 2 cucchiai
Burro : 20g
Olio EVO : 3 cucchiai
Brodo vegetale : q.b.
Hamburger con salsa di cipolle
Salsa di cipolle 110g (x 6 Hamburger)
Panini per hamburger 6
Insalata 6 foglie
Hamburger 6
Burger di lenticchie
Burger alternativi, ottimi e salutari!
180 grammi di lenticchie occhio di pernice Sfiziosità
2 cucchiai di Olio extravergine d?oliva
1 cucchiaio di Origano tritato
3 o 4 foglie di Salvia fresca
Pangrattato q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Petto di pollo all'arancia
Un secondo piatto facile, veloce e dal sapore delicato.
Petto di pollo a fette 500g
Farina 30g
Burro 30g
Prosecco mezzo bicchiere
Sale e Pepe q.b.
Scorza di arancio disidratata 1 cucchiaino
Spezzatino di vitello
Lo spezzatino di vitello è un secondo piatto confortevole per le serate autunnali. Se poi servito con abbondante sugo è ideale per intingere croccanti Crostini fatti a mano per un pasto ricco e completo!
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