Fusilli Avena piccanti con polpa di pomodoro e mozzarella
Tempo necessario: 15'
Ingredienti
- 1 confezione Fusilli Avena Sfiziosità
- 1 scalogno
- 1 peperoncino piccante
- 1 vasetto di Polpa di pomodoro Sfiziosità
- 1 mozzarella
- Basilico
- Sale, pepe q.b.
Preparazione
Tritate finemente uno scalogno e rosolatelo in padella con un filo d'olio extravergine di oliva e un peperoncino piccante. Aggiungete un vasetto di Polpa di pomodoro "Sfiziosità" e regolate di sale e di pepe a piacere. Portate a cottura a fuoco dolce per 10 minuti. Scolate i fusilli al dente e conditeli con la salsa di pomodoro ottenuta. Porzionate la pasta nei piatti e aggiungete i cubetti di mozzarella e una fogliolina di basilico!
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