Fusilli Avena con champignon e zafferano
Tempo necessario: 15'
Ingredienti
- 1 confezione Fusilli Avena Sfiziosità
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- Zafferano, sale, pepe q.b.
- 10 Champignon
Preparazione
Pulite i funghi champignon e tagliateli a fettine. In una grande padella, soffriggete uno spicchio d'aglio e un rametto di rosmarino in olio extravergine di oliva, aggiungete i funghi, regolate di sale e di pepe e lasciate insaporire. Quando i funghi saranno diventati morbidi, aggiungete lo zafferano e mescolate bene. A piacere potrete aggiungere un po' di panna fresca da cucina. Lessate i fusilli avena Sfiziosità, scolateli al dente e conditeli con il sugo di funghi e zafferano.
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