Gelatina di Birra Salse per carni e formaggi

Per chi è sempre alla scoperta di intriganti golosità!

Disponibile

8,00

150 g


Gelatina dalla consistenza morbida ed omogenea, dal sapore delicato, gustandola ritroverete il finale luppolato col sapore del malto.

Il sentore di malto prelude al sapore tipico della birra artigianale rifermentata in bottiglia.

Non contiene alcool perché evapora in cottura.

Curiosità

La gelatina è ottenuta con il processo di gelificazione, tecnica semplice che unisce un liquido ad un agente gelificante


Come consumare

La gelatina di birra Sfiziosità può essere consumata come una vera e propria marmellata, ottima per dessert al cucchiaio, eccellente per accompagnare i formaggi sia freschi che stagionati, le carni, ma anche per qualche intrigante abbinamento salato!


Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 207 kcal / 868 kJ
Grassi 0 g
  di cui saturi 0 g
Carboidrati 48,61 g
  di cui zuccheri 46,27 g
Proteine 0,3 g
Sale 0,077 g

Ingredienti

  • Birra bionda
  • Zucchero
  • Pectina NH
  • Birra utilizzata 69g su 100 di prodotto
  • Zuccheri aggiunti 48g su 100 di prodotto

Imballaggio in raccolta differenziata. Verifica le disposizioni del tuo Comune

Vaso

70

GL

Capsula

91

C-FE

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