Tosta il preparato del vaso in due cucchiai di olio e sfuma con vino bianco. Aggiungi del brodo man mano che evapora e continua la cottura per circa 20'. A cottura ultimata manteca il risotto con burro e parmigiano.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico: 1485 kcal / 350 kJ
Grassi
1,41 g
di cui saturi
0,26 g
Carboidrati
78,6 g
di cui zuccheri
0,83 g
Proteine
6,9 g
Sale
0,2 g
Fibre
2,1 g
Ingredienti
Riso Carnaroli
Zucchine
Sedano
Carota
Cipolla
Rosmarino
Prezzemolo
Salvia
Aglio
Trasformato in un laboratorio che utilizza
sedano, fave, frutta in guscio, soia, glutine, lupini, sedano
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