Dalla lunga lavorazione del prodotto principe autunnale nasce questa delicata e spalmabile crema di marroni...
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La Composta di Marroni Sfiziosità è realizzata cuocendo i migliori marroni (castagne) con il metodo a "cielo aperto", utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta di zucchero di canna.
Per la produzione di 100g di composta vengono utilizzati 155g di marroni freschi
Che differenza c'è tra marroni e castagne?
I marroni sono più grossi, regolari e tondeggianti, presentano la classica forma a cuore. Le castagne sono più piccole e spesso hanno una forma piatta e schiacciata.
La composta di marroni Sfiziosità è spalmabile e cremosa.
Ottima sia spalmata sul pane e ideale ad essere utilizzata come base per innumerevoli ricette a base di castagne, per farcire crostate, torte, gelati...
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
Valore energetico: 244 kcal / 1025 kJ | |
Grassi | 0,7 g |
di cui saturi | <0,1 g |
Carboidrati | 57 g |
di cui zuccheri | 50 g |
Proteine | 0,8 g |
Sale | 0,1 g |
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Vaso
70
GL
Capsula
91
C-FE
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