Un mix di verdure fresche, fatte essiccare a freddo, tritate e già pronte per essere utilizzate nella preparazione di tanti manicaretti.
Le verdure conservate nel vasetto di vetro, richiudibile, conservano il colore, il sapore ed il profumo originali.
Davvero utile!
Info
L'essiccazione è da sempre il metodo più naturale per conservare gli alimenti. L'essiccatura a freddo permette di disidratare frutta o verdura mantenendo inalterati aroma e colorazione, migliora le qualità organolettiche, di aspetto e conservazione e assicura un prodotto con un valore aggiunto decisamente superiore.
How to eat
Il trito di verdure è ideale per soffritti e per insaporire pietanze. Può essere utilizzato per condire la pasta in aggiunta all'olio oppure come ingrediente per sfiziose frittatine.
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