Zeit benötigt: 10' + 50' per la cottura
Tagliate la verdura scelta (carote o zucchine o peperoni) a rondelle, aggiungete gli altri ingredienti e frullate il tutto
Quando il composto sarà omogeneo, versatelo uno stampo da forno che avrete precedentemente imburrato.
Infornate e cuocete per circa 50' a 185°
Sfornate e capovolgete subito la torta.
Lasciatela raffreddare e servitela con maionese e, a piacere, con verdure di stagione.