Maisvollkorngrieß Mehl

Goldener Staub, der zu Polenta wird: Da ist unser Maisvollkorngrieß, der durch die bloße Kraft des Wassers in der Wassermühle hergestellt wird.

Verfügbar

5,60

1000 g

Wie zu konsumieren

La farina Pignulet Sfiziosità è ottima per la preparazione della tradizionale polenta piemontese! Basta mettere una pentola d'acqua sul fuoco; quando sta per bollire versare il sale e la farina a pioggia; mescolare bene e senza mai smettere, cuocere a fuoco lento per almeno 50 min, fino a quando la vedrete staccarsi dalle pareti del recipiente. Servitela ben calda. (Dosi: 250 g di farina corrispondono a 3 porzioni; l'acqua deve essere circa 4 volte il volume della farina; 1 cucchiaino di sale per lt di acqua).

Per una buona polenta ci vorrebbe un paiolo di rame e un cucchiaio di legno per mescolare ma potrà essere sostituito da una pentola in acciaio inossidabile o in smalto: l'importante è che abbia il fondo piuttosto spesso.
Se avete della polenta avanzata o semplicemente volete prepararla in modo diverso, tagliate la polenta raffreddata in bastoncini e friggeteli in abbondante olio bollente. Croccante fuori, con una deliziosa crosticina e morbida e filante all'interno, queste strisce di polenta sono golosissime. Arricchitele con formaggio fuso, o servitele con la Bagna cauda Sfiziosità, ricaverete un invitante antipasto per tutta la famiglia!
Sbizzarritevi con la farina Pignulet Sfiziosità con la preparazione di pane, torte e biscotti! Vedrete che successo!!! Altrimenti cliccate sui favolosi Biscotti Pignulet Sfiziosità e potrete gustarli senza alcun sforzo, in qualsiasi momento...

Peso netto: 1000 g

Umidità max: 15%


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energiewert: 360 kcal / 1524 kJ
Fett 4,79 g
  davon gesättigt 1,47 g
Kohlenhydrate 69,47 g
  davon Zucker 1,07 g
Protein 8,57 g
Salz 0,1 g
Fasern 2,51 g

Zutaten

  • Hergestellt in einer Mühle, in der auch Weizen verwendet wird

Verpackung in separate Sammlung. Überprüfen Sie die Vorschriften in Ihrem Bundesland

Tasche

81

C/PAP

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Reduzieren Sie das Verpackungsvolumen, bevor Sie es zur Sammlung geben


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