Dessert di Pasqua Sfiziosità

Wow! Che sorpresa!

Cooking time: 10'

Ingredients

Preparation

Per preparare la crema portare ad ebollizione il latte e spegnere il fuoco.

A parte montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere poco per volta la farina e la vanillina, mescolando bene in modo che non si formino grumi. 

Aggiungere il composto al latte e mescolare.

Lasciare raffreddare ed aggiungere la panna montata mescolando dal basso verso l'alto.

Tagliare con un coltello la parte superiore dell'ovetto, versare la crema sul piatto e adagiare l'ovetto.



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